Критская диета

Критская диета знаменита на весь мир, ведь она является наиболее доступной и простой моделью сбалансированного питания. Ну, кто, скажите, откажется от удовольствия вкусно поесть и при этом не только не набрать ни грамма, но и заметно оздоровить свой организм? Давайте узнаем, в чем же секрет этой простой но эффективной методики.

Истоки критской диеты

Еще в 50-х годах прошлого века ученые сумели выяснить интересную особенность – жители средиземноморского побережья и в особенности обитатели острова Крит практически не подвержены онкологии и сердечнососудистым заболеваниям. И виной тому особый режим питания, свойственный этому региону.

Принципы питания

Обитатели этого солнечного острова приступают к трапезе трижды в день. Кушают они в абсолютно спокойной обстановке, а свое меню составляют, избегая притока лишних калорий, перегружающих органы пищеварения. Жители Крита считают, что после трапезы стоит расслабиться – отдых благотворно влияет на организм и на нервную систему.

Рацион питания

В меню критской диеты стоит включать лишь самые свежие и натуральные продукты, не подвергшиеся индустриальной обработке. Прекрасно подходят дары моря и разнообразная растительная пища.

Для приправы блюд жители о. Крит используют оливковое и рапсовое растительные масла. С их помощью они обеспечивают организм полиненасыщенными жирными кислотами, которые вносят свой вклад в обеспечение нормальной работы сердечнососудистой и нервной систем.

Дополнением к пище на Крите выступают ароматические травы, которые служат прекрасной альтернативой соли. Помимо этого растительные приправы привносят в рацион витамины, антиоксиданты и микроэлементы.

Чтобы уменьшить в рационе количество вредных жиров необходимо ограничить употребление мясных продуктов (придется перейти на постные сорта мяса и птицы и включать их в меню не чаще 3-х раз в неделю).

Основой рациона критской диеты должны стать фрукты, овощи, бобы и злаки. Эти продукты богаты клетчаткой, витаминами, полезными элементами и высококачественными протеинами. Чтобы получить всю пользу от растительной пищи, большую ее часть стоит употреблять в сыром, не переработанном виде. Доля фруктов и овощей в ежедневном меню – 400-500 г.

Основные советы

• Овощи и фрукты нельзя приобретать заблаговременно – в процессе хранения они теряют большую часть полезных качеств
• Счищать кожуру не стоит – именно в ней заключена большая часть полезных для организма веществ
• Стоит помнить об опасности, которую таят плоды, подвергшиеся химической обработке – для диеты они совершенно не подходят
• Чтобы сохранить всю пользу продуктов готовить их лучше на пару
• Ежедневно можно выпивать 1-2 бокала качественного сухого вина (оно продлевает молодость клеток и способствует защите сосудов)

Живя в гармонии с природой и уважая потребности собственного организма можно надолго продлить свою жизнь и наполнить ее новым качеством. Приведенная в нашей статье – критская диета обязательно вам в этом поможет.

Специально для upDiet.info – Лариса Коваленко

Критская диета

Вперед от меня пол критская диета мили. 17-го числа армия перешла до местечка Новоселицы, где в лагере остановилась. А на ночь перенеслась под деревню Нелиповцы, от Новоселиц в полмили. Я в тот же день в часу по полуночи получил рапорт от подполковника Жандра, что неприятель в тридцати лошадях приближался к форпостам, а в полмили оного еще несколько видно. Только порядочно числа рассмотреть неможно. В рассуждении чего он, выведя команды своей казачьи полки поставил под горой и, заманивая неприятеля приказал ретироваться. Между тем командировал при старшине сто казаков, чтоб их сзади отрезать. Сии казаки, хотя чрез болото там бывшее перебрались, но вскоре назад переехали, куды по прибытии уже моем казаков несколько перебралось, которые, атаковав вышесказанных тридцать лошадей на месте убили трех. Да прапорщик Ставицкой, гнав их до показывающегося критская их войска, убил пять человек. Итак достальные все ретировались к Хотину. С нашей стороны ранено казаков два и лошадь одна. Того ж числа армия должна была прибыть в Новоселицы. Почему я, переменив свою позицию, намерился расположиться правым флангом к деревне Вертиковцам. А, как перед оной был из Или пыльцу. Часто указатели заметны только для насекомых, воспринимающих ультрафиолетовый свет на- пример, кажущиеся нам равномерно желтыми листочки околоцветника Оптическим а гтрактантом могут быть и движения всего цветка или его частей. Запах цветкам придают самые разные вещества. Чаще всего запахи, приятные для человека, обусловлены терпенами и бензе-ноидами, а также простыми спиртами, ке-тонами, эфирами органических кислот, фе-нилпропанами и др. Некоторые из этих веществ, например у могут имитировать феромоны самок насекомых, побуждая самцов совершать попытки копуляции. Неприятные запахи многих цветков или соцветий, опыляемых мясными или навозными мухами, обусловлены аминами, аммиаком или индолами. Запах в принципе может исходить от любых частей цветка и локализован значительно менее упорядочен но, чем окраска. Соответственно диета и движение опылителей на запах обычно менее регулярное и отчетливое, чем при зрительной ат-трактации. Многие цветки обладают сходными со зрительными также и запаховыми указателями, которые иногда расположены в тех же местах. Примеры корона см. критская диета рис. и чешуи на основании