Цветная диета по цветам радуги

На календаре весна и пора сбрасывать с себя не только надоевшие зимние вещи, но и накопленные килограммы. Опять морить себя голодом, ходить в ужасном настроении и считать из-за этого весь мир серым и однообразным? А вот и нет! Худеть, оказывается, можно ярко и весело, интересно и с удовольствием. На это и нацелена очень модная сегодня цветная диета  или диета по цветам.

От чего зависит радужное настроение?

Мы все живем в разноцветном мире, где каждый цвет тем или иным образом влияет на наши чувства, мысли и желания. Отличное приподнятое состояние духа обычно называют радужным настроением. От слова радуга, которая олицетворяет собой все краски мира, упорядоченные в строгую систему.

«Каждый Охотник Желает Знать Где Сидит Фазан»

Даже маленькие дети с помощью этой простой считалочки легко запоминают последовательность цветов в радуге.

К

О

Ж

З

Г

С

Ф

Красный

Оранжевый

Желтый

Зеленый

Голубой

Синий

Фиолетовый

 Ничуть не сложнее поэтому будет выглядеть и цветная диета по цветам радуги, которую каждый может себе составить сам. Сколько цветов в радуге? Семь. А сколько дней в неделе? Тоже семь! Вот и вся премудрость.

 иета по цвету предполагает, что в каждый определенный день недели нужно есть продукты только одной окраски. Интересно? Еще бы! Ведь если строго придерживаться этого несложного правила, даже обычный рутинный поход в продуктовый магазин можно превратить в увлекательнейшую игру. А составление меню на всю неделю – ну, чем не альтернатива банальным сканвордам!

Цвет имеет значение

 Чем еще хороша диета по цвету продуктов? Тем, что в отличие от многих других она не запрещает, не ограничивает выбор (запретный же плод, как известно, сладок), а наоборот, заставляет включать в свой рацион как можно больше самых разнообразных продуктов. Кроме того, такая диета предполагает еще и максимально полезный для человека пищевой рацион.

Во-первых, она подразумевает, что большинство продуктов по цветовым дням будет употребляться в естественном свежем виде. А во-вторых, каждый из них совсем не ради красоты имеет ту или иную окраску. Например, морковь своим ярко оранжевым цветом обязана пигменту каротину, который является природным антиоксидантом и предшественником витамина А. Он также содержится в красных плодах – томатах, сладком перце и т.д. Регулярное и систематическое употребление каротиносодержащих овощей и фруктов препятствует старению и в целом благотворно влияет на организм человека.

А желтая окраска лимона? Она имеет такой оттенок благодаря другому особому веществу - цитрону из группы биофлаваноидов, улучшающих действие витамина С и тоже обладающих целым рядом полезных свойств. То же самое можно сказать и о многих других цветных продуктах.

 Таким образом, неделя на цветной диете, например, вполне сопоставима с целым месяцем отдыха на даче, где беспрепятственно можно лакомиться дарами природы с собственного сада-огорода.

Правила игры

 Итак, решено выбираем модную и креативную, яркую и веселую, увлекательную и полезную диету - диету цветов.

Начинаем с красного цвета? Пожалуй, нет. Лучше с белого. Потому что белый цвет – это прежде всего молоко и все кисломолочные продукты, с которых хорошо (так рекомендуют диетологи) начинать любую диету. Ну а с точки зрения физики, белый цвет - это даже не один, а смешение сразу всех цветов радуги. И для вхождения в новую цветную жизнь такое начало будет как нельзя кстати. В белый день можно также включить в меню рис, белое мясо и другую подходящую по цвету диетическую пищу.

Далее в таблице приведен примерный состав продуктов, рекомендуемый для употребления в тот или иной день диеты по цветам.

№ дня

Цвет дня – девиз дня

Рекомендуемые продукты

Напитки

1

Белый – хорошее начало

Молочные продукты, из круп – рис; из овощей – белая фасоль, цветная капуста, сельдерей; источники животного белка - морской гребешок, белая рыба, куриная грудка.

Белый чай, минеральная вода

2.

Красный – активное продолжение

Фасоль красная, томаты, красный сладкий перец, красные яблоки и ягоды, нежирная говядина или телятина, красная рыба и красная икра.

Красные вина (в меру), соки, чай, минеральная вода

3.

Зеленый - поддержим вегетарианцев

Салат, зеленый лук, капуста брокколи и кольраби, зелень сельдерея, укропа, петрушки, огурцы, зеленые яблоки, морская капуста, зеленый горошек, стручковая фасоль, авокадо, фисташки, зеленый виноград.

Зеленый чай, минеральная вода

4.

Желтый – добавим немного солнца

Ананасы, персики, желтый болгарский перец, кабачки, кукуруза, яйца (желток), мед, желтые сорта яблок.

Черный чай с лимоном, минеральная вода

5.

Оранжевый – хорошее настроение

Морковь, тыква, манго, облепиха, из животного белка – лосось.

А также апельсины, мандарины, абрикосы, курага, сладкий перец (оранжевый) и т.д.

 

Оранжевые соки (фреш), минеральная вода

6.

Фиолетовый – спокойно, все под контролем

Баклажаны, виноград (темный), ежевика, черника, чёрная смородина, чернослив, лук (фиолетовый), свекла, краснокочанная капуста.

Источник белка  – печень (куриная или говяжья).

Соки из перечисленных ягод, минеральная вода

7.

Синий (голубой) – разгрузка (перезагрузка)

Синие сливы, голубика

Минеральная вода

 Как видно, наиболее скудный рацион приходится на последний сине-голубой день. Но уже сама мысль, что это «последний рывок» будет греть душу, того, кто трудно переносит разгрузочное голодание. Для лучшего же эффекта диету по цвету продуктов рекомендуется соблюдать в течение двух недель подряд.

Можно и нельзя

Конечно, совсем необязательно включать в рацион все перечисленные в таблице продукты. Можно ограничиться лишь некоторыми или, наоборот, дополнить предложенный набор, Можно как угодно импровизировать. Но при этом не следует, забывать, что речь все-таки идет о диете.

 Поэтому, конечно, неспроста в предложенном списке нет мучного, копченого, жирного… Естественно, что должно быть ограничено употребление соли, сахара, всевозможных приправ. Если речь идет о ягодах, овощах и фруктах, то они должны быть свежими, натуральными, но никак не консервированными. Продукты, требующие термической обработки, желательно готовить на пару.

Количество съеденного каждый устанавливает сам, но тоже в пределах разумного.

Что еще можно и чего лучше не делать тому, кто соблюдает диету цветов.

Можно:

  • Менять последовательность цветных дней и чередовать их в каком угодно порядке.
  • Устраивать отдельные цветные дни с любой периодичностью в течение года, месяца, недели.
  • Обсуждать вопросы диеты и составления меню вместе с подругами, коллегами и домочадцами.

Нельзя:

  • Ограничивать себя в питье, количество выпитой жидкости должно быть не менее 2 л в день.
  • Предаваться унынию, апатии и пессимизму, заедать стрессы.
  • Ожидать сногсшибательного превращения из симпатичной пышечки в стройную супермодель всего за один курс цветной диеты.

И последнее, как бы странно это ни звучало, но быстрее бросить вес с помощью диеты по цветам радуги можно, если в течение всего курса, вообще, не думать о конечном результате, а постараться извлечь максимум удовольствия от самого процесса. И тогда худеть, действительно, будет весело, интересно и легко.


<< Читать еще статьи

 





Цветная диета по цветам радуги