Диета при бронхиальной астме для астматиков

Диета для астматиков, продолжительностью от трех до семи дней, назначается в период обострения болезни. К сожалению, бронхиальная астма и диета – постоянные спутники, идущие рядом, во всяком случае, в период рецидива диету соблюдать жизненно важно. Обратите внимание на особенности данной диеты: содержание веществ, вызывающих отрицательную реакцию организма сведено до минимума. Это означает, что все продукты, являющиеся раздражителями, вызывающими удушье, исключены из рациона. Как правило, это консервация, продукты, содержащие соль и острые приправы, орехи, цитрусовые, морепродукты и яйца.

В период ремиссии питаться нужно полноценно, но неумеренное питание абсолютно противопоказано. Необходимо ограничить количество употребляемой жидкости (в том числе бульонов), соли и углеводов. Алкоголь категорически запрещен.Витамины группы Р,В, витамин С и А обязательно должны входить присутствовать в рационе.

Во время диеты при бронхиальной астме нужно питаться дробно, в течение дня 5-6 раз. Последний прием пищи – за 3 часа до сна. При удовлетворительном состоянии пациента, ему может быть назначено лечебное питьевое голодание, не более чем на 2 дня. В это время можно выпить в течение дня не более 8 стаканов сладкого некрепкого чая. Выходить из голодания нужно с помощью исключающей содержание аллергенов диеты.

Предлагаемые продукты:

• белки: рыба, курица без кожи;
• углеводы: овсянка, крупы гречневая и пшенная, злаковый хлеб;
• клетчатка: в виде овощей (морковь, свекла, капуста, лук, зелень) и в виде фруктов, кроме сухофруктов и цитрусовых;
• жидкость в виде фруктовых чаев, овощных соков. Хорошо помогает отвар из шишек сосны при астме и удушьи.

Как правило, при бронхиальной астме применяется диета №7.

Вот примерное меню диеты при бронхиальной астме на день:

Стол №1 (меню на день):

1-й завтрак: протертое мясо (60 гр.), гречка (90 гр.), чай (1 стакан);

2-й завтрак: яблоки (2 шт.);

Обед: суп из овощей(500 мл.), мясо паровое (100 гр.), картофель (50 гр.), компот из сухофруктов (1 стакан);

Перекус: настой шиповника (1 стакан);

Ужин: морковно-творожные котлетки (220 гр.), рыба отварная (250 гр.), чай (1 стакан);

Перед сном: 1 стакан кефира;

На день 300 гр. злакового хлеба.

Стол №2 (меню на день):

1-й завтрак: мясо отварное (80 гр.), каша гречневая с маслом (150 гр.), настой шиповника (1 стакан);

2-й завтрак: сок яблочный (0,5 стакана);

Обед: щи со сметаной из свежей капусты (200гр.), рыба запеченная (150 гр.), пюре картофельное с маслом, на молоке (50 гр.); чай сладкий (1 стакан);

Перекус: сок морковный (1 стакан);

Ужин: свежая тушеная капуста на растительном масле (200 гр.), творог обезжиренный сладкий (100 гр.), компот (1 стакан);

Перед сном: 1 стакан кефира;

В течение дня: хлеб ржаной (150 гр.), хлеб белый (100 гр.), сахар (30 гр.).

Какую диету выбрать при бронхиальной астме решать вам, но нужно помнить, что снять рецидив можно только исключив из рациона продукты, вызывающие аллергию и удушье.

• Беседа вторая. О проблемах дисбактериоза