Суп луковый для похудения

Весной хочется избавиться от всего старого, ненужного и надоевшего. А не всегда правильный зимний рацион уже принес свои результаты - появились лишние килограммы. Быстро и комфортно вернуться к своему любимому размеру поможет диета. Предлагаем вспомнить одну из самых эффективных и вкусных диет – суповую.

Суповая диета – это система питания, меню которой состоит из овощных низкокалорийных супов. Она идеально подойдет, когда нужно быстро похудеть на три–пять килограмм, не нанеся при этом ощутимого ущерба своей пищеварительной и нервной системам.

Суп - одно из наиболее любимых организмом блюд. Он легко переваривается, не нагружает желудок и дает чувство сытости.

Сегодня существует много интересных и вкусных рецептов супов для быстрого похудения. Здесь главное найти именно тот вариант, который вместе с результатом принесет и удовольствие. Иначе ближайшие несколько дней превратятся в бесконечный и утомительный подвиг.

Преимущества суповой диеты:

• Вы сможете потерять килограммы за достаточно короткий срок – диету рекомендуется соблюдать в среднем одну-две недели.
• Выбор рецептов и продуктов достаточно разнообразен - легко найти то, что отвечает вашим предпочтениям.
• На период похудения организм не останется без необходимых ему витаминов и микроэлементов – овощи ими богаты.
• Желудочно-кишечный тракт благосклонно воспримет такую диету - в овощах содержится крайне полезная растительная клетчатка, которая улучшит работу кишечника, организм очистится от токсинов.
• Суп для быстрого похудения можно есть без ограничений, сразу, как только проголодались.

Общий режим питания:

• Длительность диеты 7-14 дней.
• Питаться нужно в основном супами. Суп можно готовить для каждого дня свой.
• Суп лучше съедать свежим, не оставляя на следующий день.
• В течение дня должно быть минимум четыре приема пищи.
• Кроме супов можно есть овощи, фрукты, мясо и рыбу нежирных видов, ржаной хлеб. Пить больше жидкости.
• Нежелательно употреблять сладкую выпечку, консервы, жареные и жирные продукты.
• Алкоголь пить нельзя совсем, иначе все старания будут впустую. Алкоголь полностью  прекращает жиросжигающее действие супа.

Итак, какие же низкокалорийные супы можно приготовить?

Супы для похудения из лука

Диетический суп с луком - самый простой, экономный и эффективный вариант.

Вначале немного вспомним о пользе лука. Лук соединяет в себе все многообразие полезных свойств. В самом привычном для нас овоще содержатся все наиболее важные витамины и микроэлементы: кальций, цинк, железо, фосфор, витамин С, магний, витамины группы В, большое количество калия. Лук помогает выводить «плохой» холестерин, хорошо очищает кровь. Способен поднять тонус организма и укрепить иммунитет. В луке много жидкости, эфирных масел, а его калорийность всего 41 ккал.

Не правда ли, желание приготовить такой суп для похудения значительно окрепло?

Существует несколько рецептов лукового супа.

Суп для похудения из лука с сельдереем

Берем крупные луковицы (6 штук), капусту (500 гр.), болгарский перец (2 шт.), помидоры (3 шт.), зелень сельдерея (один пучок).

Все овощи мелко режем и кладем в кастрюлю. Добавляем полтора литра воды.

На сильном огне доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим овощи до полной готовности. Добавляем приправы, специи.

После этого выключаем огонь и даем супу настояться минут 30-40.

Луковый суп с сыром

Этот вариант готовится на мясном бульоне. Он более сытный

Берем большие луковицы (4 шт.), растительное масло (3ст. ложки), сырые яичные желтки (3 шт.).

Заранее приготовленный говяжий бульон (2 литра), зубчик чеснока (один), муку (1 ст. ложка), зелень (пучок), белое вино (100 мл.), мадеру (1/2 стакана), твердый сыр (100 грамм), соль и батон.

Нарезаем мелко лук и подрумяниваем на сковородке, после этого кладем муку, оставляем еще на 1-2 минуты, поливаем все белым вином.

Приготовленный таким образом лук добавляем в бульон. Солим.

Кладем чеснок, зелень. Когда закипит, убавляем огонь и варим на маленьком огне примерно час.

За это время подсушиваем в духовке порезанный ломтиками батон. Яичные желтки смешиваем с мадерой.

К концу готовности бульона кладем в суп желтки и перемешиваем.

Разливаем суп в миски, добавляем гренки и тертый сыр. Ставим в духовку на водяную баню на десять минут.

Суп для похудения из тыквы

Тыква обладает хорошим жиросжигающим эффектом. А блюда из нее излучают красоту и позитив.

Берем тыкву (100 гр.), кабачок(100 гр.), луковицу (1 шт.), перец болгарский(1 шт.), морковь ( 1 шт. ) и режем все это кубиками.

Кладем в кастрюлю, наливаем полтора литра воды и варим на небольшом огне до полуготовности.

Берем помидоры (2 шт.) и тоже режем кубиками. Добавляем к овощам.

Луковицу ( 1 шт.) и болгарский перец (1шт.) режем, обжариваем на растительном масле до слегка золотистого цвета.

Когда овощи в кастрюле полностью готовы, добавляем обжаренные овощи, соль и мелко порезанную зелень.

Суп для похудения из сельдерея

Благодаря своей низкой калорийности, всего 18 ккал., и способности отлично сжигать жир сельдерей давно стал завсегдатаем многих диет для похудения.

Берем корень сельдерея (200г.), капусту (маленький кочан), морковь (6 шт.), болгарский перец (2 шт.), большие луковицы (6 шт.), помидоры (6шт.).

Все режем, особенно мелко режем корень сельдерея. Заливаем томатным соком (1,5 литра) так, чтобы сок полностью скрыл овощи. При необходимости доливаем немного воды.

Доводим до кипения и кипятим 10 минут на сильном огне.

Убавляем огонь и, закрыв крышкой, кипятим еще минут десять. В завершение варки добавляем зелень.

Эти простые и полезные рецепты помогут вам вернуть стройность и хорошее настроение. Самое главное, чтобы процесс похудения был для вас удовольствием, тогда лишние килограммы уйдут легко.