Рисовая диета – залог здоровья и красоты

Все, кто когда-нибудь боролся с лишними килограммами, знают о пользе рисовой диеты, дающей реальные результаты. Кто-то решил, что рацион слишком однообразный, другие не любят каши, но те, кто следовал рекомендациям этой диеты, не прогадали.

Рис – особенная культура

Казалось бы, рисовая каша ничем особым не отличается. Но на самом деле, это не так. В рисе много аминокислот, без которых организм не может слаженно работать, есть необходимые минералы и витамины. Калий, например, полезен для сердечнососудистой системы, кальций укрепляет кости, улучшает состояние волос и зубов, йод, цинк, фосфор, витамины группы B нужны всем системам и органам. В рисе немало белка, есть углеводы.

Часто лишний вес накапливается из-за нарушения метаболизма, вызванного шлаками, токсинами и разным «мусором». Достаточно почистить организм – и килограммы уйдут. Рисовая диета отлично выводит вредные вещества, способствуя оздоровлению и улучшению самочувствия.

Самый лучший для диеты рис – коричневого цвета, не очищенный, именно он – кладезь витаминов и минералов.

Диетологи разработали немало вариантов рисовой диеты, подобрать можно наиболее подходящий именно вам. Проконсультируйтесь со специалистом, ведь любая диета несет в себе риски. Рисовая, например, при длительном применении, может негативно повлиять на желудок. «Сорвавшись», вы снова начнете набирать лишний вес.

Популярные виды рисовых диет

Короткая диета

Диета три дня рис больше похожа на «разгрузочные дни». Полезно устраивать трехдневную чистку 1 раз в месяц – это не особо накладно и довольно эффективно. Потеря веса: в день от 500 г. до 1 кг.

Меню

Стакан риса промыть, слить первую воду и поставить на плиту. Желательно, чтобы рис был немного недоварен. Употреблять без соли и масла, распределяя кашу на весь день и поедая ее небольшими частями. Несладкие яблоки, если очень хочется есть – не более 3 штук за день.

Из питья: зеленый чай, натуральные фреши, особенно рекомендуются яблочный и апельсиновый, без добавления сахара, негазированная минеральная вода.

Диета на неделю

Если вы решили, что все 7 дней придется запихивать в себя только рис и расстроились, посмотрите внимательней на меню. В нем появляются овощи, фрукты и даже мясо. Так что выше нос, диета не такая унылая, как могло изначально показаться. Потеря веса: 400-800 г. в день.

Меню

Завтрак: немного риса (100 г.); питье: нежирный йогурт, кефир, ложечка меда.

Обед: рис (около 100 г), к которому можно немного отварного мяса или рыбы (150 г.)

Ужин: каша рисовая (около 50 г.) с овощами, которые тушат, добавляя немного подсолнечного масла, плотно накрыв крышкой.

Диета на 2 недели

В дополнение к рису в рацион входят фрукты, овощи, мясо. Придется есть меньше сладких продуктов, жирных блюд, жареного. Не забываем и о питьевом режиме.

Порция риса – 60 г., риса с добавками - овощами или фруктами - 150-200 г., салата – 150 г.

Дни диеты:

• первый

Завтрак: рис с соком лимона, щепоткой цедры, одно яблоко, чай зеленый.

Обед: бульон из овощей, каша, в которую добавить по ложечке оливкового масла и фруктового уксуса, салат из овощей.

Ужин: бульон (овощной), паровой рис, морковь и кабачки.

• второй

Завтрак: каша рисовая с добавлением щепотки цедры лимона и ложки сметаны, десерт - апельсин.

Обед, ужин: овощной бульон, рис (до 100 г.)

• третий

Завтрак: рис с корицей, десерт - яблоко, чай зеленый.

Обед: бульон овощной, рисовая каша с грибами; салат: огурцы, оливковое масло

Ужин: бульон, паровой рис и брокколи.

• четвертый

Завтрак: каша на молоке, салат из фруктов и хлопьев из риса.

Обед: бульон, паровой рис с морковкой, редис, листья салата.

Ужин: бульон овощной, зеленая петрушка и небольшое количество семян подсолнуха с рисом.

• пятый

Завтрак: рисовая каша с ложечкой измельченного миндаля, ложкой изюма.

Обед: овощной бульон, каша, тушеные овощи, много свежей зелени.

Ужин: бульон из овощей, каша из риса, смешанная с ложкой дробленых грецких орехов, двумя ложками зеленого лука, измельченного корня сельдерея, свежего шпината.

• шестой

Завтрак: рис с парой фиников и орехов, инжира, груши – по одной штуке.

Обед: бульон, щепотка мяты, немного оливкового масла и любые свежие овощи к рисовой каше.

Ужин: овощной бульон, каша из риса с двумя тертыми яблоками, ложкой меда и сметаны.

• седьмой

Завтрак: смешать отварной рис, фрукты, 100 мл. нежирного йогурта, мед и немного сока лимона.

Обед: бульон, свежая фасоль, помидоры к рису на пару.

Ужин: бульон, паровой рис, кабачки и оливки, немного оливкового масла.

Если вы думаете, что посидев на любой рисовой диете, ничего больше не нужно будет делать, и ваша проблема решится - это заблуждение. Контролировать себя придется постоянно: сокращать привычные порции, много двигаться, ограничивать потребление всяких вкусностей: сладкого, жирного, жареного, и только тогда организм станет работать, как часы, вес останется стабильным, а фигура – стройной и привлекательной.