Томатный сок: калорийность, диета на овощных соках - помидор сельдерей петрушка!

Отчаянно стремясь к стройности, женщины нередко упускают из виду главное – здоровье. Чтобы в процессе похудения не навредить своему организму, очень важно включать в рацион овощные соки. Несложные рецепты приготовления полезных витаминных напитков помогут вам худеть правильно.

Диета на овощных соках не содержит дорогих ингредиентов. Она корректирует вес, заботливо насыщая организм витаминами и минералами. Кроме того, соки из овощей выводят токсины и накопившиеся шлаки. Малое количество фруктозы сводят их калорийность к минимуму, чего не скажешь о фруктовых соках. Овощные соки приятны на вкус и способны зарядить вас бодростью и энергией.

 Томатный сок

Этот напиток отлично впишется практически в любую диету худеющих женщин. Калорийность свежевыжатого томатного сока составляет всего 19 ккал на 100 мл. Органические кислоты в его составе стимулируют в организме обмен веществ. Вы удовлетворите суточную потребность в них, выпив всего полстакана сока. При этом организм снабжается витаминами В3, С и А, марганцем, бета-каротином и другими микроэлементами.

Просто возьмите спелые томаты и пропустите их через соковыжималку. Так вы получите этот ценный напиток. Литр томатного сока, калорийность которого лишь 190 ккал, прекрасная возможность утолять жажду без опасений за фигуру. Но если вы захотите разнообразия – попробуйте сочетание «томатный сок и овощи», применив следующие популярные рецепты.

Рецепт №1

Компоненты

Огурец – 1 шт.

Помидор – 3 шт.

Сельдерей – 2 шт.

Овощи хорошенько промойте. Через соковыжималку пропустите сначала огурец, потом помидоры и последними – стебли сельдерея. Полученную смесь взбалтываем. Витаминизированный напиток готов.

Рецепт №2

Компоненты

Укроп – 1 пучок

Огурец – 1 шт.

Помидор – 3 шт.

Черный перец (желательно свежемолотый)

Овощи тщательно помыть. Огурец, помидоры – через соковыжималку, а укроп – мелко нарезать и добавить в готовый сок. Поперчить. У вас получился вкусный томатный сок с дополнительными ингредиентами.

Рецепт №3

Компоненты:

Помидор – 4 шт.

Шпинат – 4 листочка

Петрушка

Моем все компоненты. Шпинат и петрушку промываем с особенной тщательностью. По очереди отжимаем помидоры, шпинат и петрушку, количество которой определите на свой вкус. Теперь можете наслаждаться полезным напитком, дарящим стройность и здоровье. К тому же, такая диета – «помидор, сельдерей, петрушка» в сезон созревания овощей и зелени не потребует от вас больших затрат и усилий.

Морковный сок

Самой настоящей сокровищницей витаминов и ценных микроэлементов по праву называют морковный сок. Он славится богатым содержанием каротина, фосфора, витамина Е, калия, магния, железа и иных веществ, необходимых организму. В 100 мл сока моркови – 56 ккал.

Благотворно воздействует этот сок на кишечник и желудок, например прекращает изжогу. Рекомендуется пить или исключительно морковный сок, или с добавлением различных полезных компонентов. Они преумножат ценность напитка. Приготовить его можно по таким рецептам.

Рецепт №4

Компоненты:

Морковь средней величины – 6 шт.

Перец зеленый – 3 шт.

Капуста

Шпинат

Предварительно вымытые компоненты пропускаем через соковыжималку в такой последовательности: морковка, перец, капустные листья и шпинат.

Рецепт №5

Компоненты:

Морковь – 3 шт.

Перец зеленый – ½ шт.

Огурец – 1 шт.

Капустные листья

Промыв компоненты, пропустите их в любом порядке через соковыжималку. Так у вас получится натуральный низкокалорийный напиток.

Если вы приготовите морковный сок с сельдереем, польза последнего связана и с наличием натрия в составе, то тем самым отрегулируете баланс некоторых органических минералов в организме, например фосфора и серы. Такой сок положительно влияет на всю нервную систему человека, что немаловажно при эмоциональном напряжении и стрессах.

Чтобы приготовить морковно-сельдерейный напиток, достаточно отжать на соковыжималке оба ингредиента, а затем смешать полученные соки в равных пропорциях.

Рецепт №6

Компоненты

Морковный сок – 65 мл

Сок из петрушки – 65 мл

Сок из листьев шпината – 30 мл

Сок из стеблей сельдерея – 16 мл

Главное условие – соки должны быть свежевыжатыми. Смешиваете их в указанных пропорциях – и отличный витаминный напиток готов к употреблению.

Свекольный сок

В свекольном соке содержится бетаин. Это вещество нормализует жировой обмен, поэтому лишний вес быстрее уходит. К тому же употребление сока свеклы освобождает организм от токсинов и насыщает его калием, кальцием, железом, витаминами группы B, PP и С. Приготовить полезный фреш можно по приведенным ниже рецептам. Этот овощной сок, калорийность которого 42 ккал на 100 мл, прекрасно очищает кишечник, так как имеет слабительный эффект.

Рецепт №7

Компоненты:

Свекла – 2 шт.

Морковь – 2 шт.

Сок лайма – 1 стол. ложка

Вымытые и очищенные овощи отжимаем на соковыжималке. Придаем напитку приятную кислинку с помощью сока лаймы.

Рецепт №8

Компоненты:

Свекольный сок – 30 мл

Морковный сок – 100 мл

Огуречный сок – 30 мл

Делаем микс из свежевыжатых соков по указанным пропорциям. Некоторые специалисты советуют отстаивать свекольный сок в холодильнике в течении нескольких часов, периодически снимая с него пенку. Лучше принимать его вместе с другими соками, так как один он может вызывать неприятные симптомы в виде тошноты или головокружения.

Капустный сок

Этот овощной сок считается диетическим. Он регулирует обмен веществ и улучшает пищеварение. После томатного сока, калорийность капустного на втором месте – только 25 ккал на 100 мл. Из двух килограммов капусты получается литр полезного сока. Его можно хранить в стеклянной посуде в холодильнике.

Рецепт №9

Компоненты:

Капуста – 100 г

Сельдерей – 2 пучка

Помидор – 1 шт.

Выберите лучшие капустные листы из качана и пропустите их вместе с помидором через соковыжималку. Добавьте порезанный мелко сельдерей. В конце все перемешайте.

Рецепт №10

Компоненты:

Капуста – ¼ кочана

Морковь – 6 шт.

Промытые овощи отжимаем на соковыжималку. Быстро и просто вы приготовили капустно-морковный фреш.

Конечно, вариаций на тему овощных соков множество. Вы можете смело экспериментировать с овощами, выбирая то, что нравится вам. Будьте уверены – соки из моркови, помидор, капусты, свеклы и сельдерея – очень полезные. Благоразумно худея с их помощью, вы увидите насколько преобразится ваша внешность, благодаря ценнейшим свойствам этих соков.