Атомная диета правила и примерное меню

Распрощаться с пятеркой лишних килограммов всего за одну неделю, произвести неизгладимое впечатление на близких, друзей и коллег своей грациозной фигурой – это ли не мечта любой современной женщины. Для ее осуществления постарались швейцарские диетологи и назвали разработанный режим питания диетой атомной.

Худеем на атомной диете

Принципом атомной диеты является поочередное проведение белкового и углеводного дней. Примерно такой же режим питания демонстрировала в своей телепередаче популярная Елена Малышева.

Питание по атомной диете означает соблюдение следующих правил:

1. Придется отказаться от сахара, сладостей, мучных продуктов и алкогольных напитков. Мясные полуфабрикаты тоже должны быть вычеркнуты из рациона.
2. Нужно ежедневно выпивать хотя бы полтора литра воды.
3. Чередуйте строгие углеводные и белковые дни.
4. Кушайте чаще и увеличьте объем съедаемой порции – чувство голода не должно появляться. Но крайний раз покушать лучше часа за 3 до сна.

Узнать все об атомной диете можно рассмотрев механизм действия «метаболического круга», то есть чередование белкового и углеводного рационов:

• белковый день: истощаются запасы гликогена. В целях нормального обеспечения процессов жизнедеятельности, чтобы получить энергию, организм начинает расщеплять жировые клетки стратегических запасов, то есть из жировых отложений. При этом за целый день калорийность всего съеденного должна быть ниже затраченного на жизнедеятельность количества энергии;
• углеводный день: пополняются запасы гликогена. Но за счет низкой калорийности углеводной пищи организм, чтобы получить энергию, все так же сжигает жировые клетки. Углеводы помогают очистить кишечник и справиться с запорами, которые характерны для белковых диет. Повышается физическая активность, которая обычно бывает низкой после белкового рациона. Овощной и фруктовый стол делает человека бодрым, позитивным и готовым к физическим нагрузкам.

Блюда для атомной диеты придется готовить разные на каждый день. Но в этом и заключается прелесть данного режима питания, тем более что нужно наедаться досыта.

Примерное меню атомной диеты

Чтобы воодушевление от новой диеты не исчезало, а режим питания переносился легко и просто, предлагаем вам составить подробное меню атомной диеты для каждого дня из предложенных блюд.

Атомная диета: меню для белкового дня

Сегодня питайтесь продуктами, содержащими много белков: мясные и рыбные блюда, сыры, молоко и молочные продукты.

Завтрак (на выбор):

• 4 отваренных перепелиных или 2 куриных яйца;
• кусочек твердого сыра с низким содержанием жира;
• ломтик постной ветчины;
• 100г обезжиренного творога;
• чашка кофе с молоком.

Обед (на выбор):

• отваренная или приготовленная на пару грудка курицы или индюшки;
• отваренное или приготовленное на пару мясо говядины;
• отваренная или приготовленная на пару морская рыба.

Ужин (на выбор):

• маложирный творог – 100г;
• нежирный твердый сыр – 25г;
• отваренная или запеченная рыба – 100г.

Меню атомной диеты в углеводный день

Сегодня на вашем столе должны царить овощи и фрукты. Исключается только картофель. С осторожностью отнеситесь к бананам и винограду. Съешьте нарезку из свежих плодов в любой момент, как почувствуете голод.

Завтрак (на выбор):

• фруктовая нарезка или салат из овощей, заправленный растительным маслом или сбрызнутый свежевыжатым соком лайма;
• стакан свежеприготовленного фруктового или овощного сока;
• чашка черного чая с имбирем.

Обед (на выбор):

• суп на овощном бульоне;
• борщ или щи без добавления картофеля и мяса;
• тарелка винегрета опять же без картофеля;
• порция лечо или овощного рагу с фасолью.

Ужин:

тарелка винегрета без картофеля, стакан овощного сока.

Вред атомная диета нанести не может именно за счет ежедневной смены рациона. Однако не рекомендуется увлекаться этим режимом питания людям, имеющим проблемы с почками, печенью, ЖКТ и сердцем. То есть перед его применением рекомендуется пройти медицинское обследование.

Рецепты для атомной диеты в мультиварке

Овощная солянка

Продукты: полкочана капусты свежего урожая, 1 болгарский перец, 1 зубец чеснока, 1 морковь, 1 лук, 1–2 ст.л. томатной пасты, черный молотый перец, любая зелень, полстакана воды.

Приготовление: овощи нарезать, перемешать, сложить в чашу мультиварки, залить водой. Тушить на режиме «суп» или «каша» 40 минут.

Пользы от вашего «сидения» на атомной диете будет гораздо больше, если в дополнение к ней вы регулярно будете выполнять несложные физические упражнения. При этом физкультурой заняться в белковый день лучше сразу после завтрака. В углеводный – после ужина. В это время в организме содержится максимальное количество гликогена. Вечер белкового дня проведите в бассейне или на занятии по аэробике. Они отлично снимут стресс, улучшат самочувствие и укрепят волю к победе над лишними килограммами.

Приятного атомного похудения!