Фруктовая диета для похудения

Одной из многих диет, эффективно способствующей снижению веса, является фруктовая диета.

Фрукты чрезвычайно полезны:

• содержанием значительного количества пектиновых веществ, который адсорбирует токсины и выводит их из организма;
• благоприятным сочетанием минеральных солей;
• наличием большого количества витаминов.

Лучшее время для фруктовой диеты - лето и ранняя осень. Приступая к такому виду диетического питания, необходимо усвоить несколько правил:

• фрукты лучше употреблять сырыми;
• не следует увлекаться свежевыжатыми соками. Они агрессивно воздействуют на поджелудочную железу;
• питание должно быть разнообразным. Наряду с фруктами очень желательно употреблять нежирные мясо и рыбу, кисломолочные продукты, яйца, каши, хлеб, растительное масло;
• надо строго соблюдать режим питания. Есть строго в определенное время, полностью устранить перекусы;
• важно подсчитывать калорийность рациона. Подлежат ограничению высококалорийные сухофрукты, а также фрукты, богатые сахаристыми веществами - дыня, арбуз, виноград, бананы, финики, изюм, курага, инжир.

Существует зависимость между массой тела и граничной суточной нормой калорий при диетическом питании с целью похудения:

вес тела до 60 кг - 2110 ккал;

вес тела от 61 до 70 кг - 2470 ккал;

вес тела свыше 70 кг - 2780 ккал. 

Этот расчет используется в течение первых месяцев диетического стола до стойкого прекращения падения массы тела. После этого необходимо перейти на более жесткий вариант:

вес тела до 60 кг - 1250 ккал;

вес тела от 61 до 70 кг - 1465 ккал;

вес тела свыше 70 кг - 1635 ккал. 

Если путем к нормализации веса стала фруктовая диета для похудения, то примерный дневной рацион может быть таким:

• перед завтраком выпить стакан воды;
• завтрак - пол порции гречневой каши на воде, любое количество низкокалорийных некислых фруктов - абрикосы, груши, клубника, персики, слива, черешня, любые ягоды;
• второй завтрак - стакан нежирного свежего кефира;
• обед - порция овощного супа на воде, заправленного растительным маслом, кусочек серого или черного хлеба, любое количество низкокалорийных некислых фруктов;
• полдник - апельсин или грейпфрут;
• ужин (не позже 19-00) - 250 г вареного нежирного мяса (кролик, курятина, говядина) или 1 яйцо или 250 г отварной постной рыбы (чередовать через день, например, сегодня на столе мясо, завтра едим яйцо, в среду - рыбу). Можно позволить себе 1 стакан не очень сладкого чая или некрепкого кофе с молоком;
• до отхода ко сну - сколько хочется низкокалорийных некислых фруктов.

Почему некислых? Потому что кислые фрукты очень возбуждают аппетит, а это сейчас ни к чему.

Такая диета относительно сбалансирована, поэтому допускается ее использование несколько месяцев. Однако после вид диеты рекомендуется сменить для того, чтобы организм получал все необходимое для жизнедеятельности. Главное - следить за суточной нормой калорий.

Один день в неделю диетологи советуют сделать "яблочным", т.е. целый день питаться только яблоками в любом количестве. Запивать чистой водой.

Фруктовая диета для похудения может иметь несколько вариантов, одним из которых является так называемая "чистая" диета, при которой в пищу употребляются строго только фрукты и ягоды. На такой диете нельзя сидеть дольше 7-10 дней, поскольку она потенциально опасна для здоровья и может стать причиной белкового голодания.

Фруктовая диета противопоказана в таких случаях:

• желудочно-кишечные заболевания, повышенная кислотность;
• сахарный диабет;
• предрасположенность к аллергиям.

Насколько эффективны фруктовые диеты? Отзывы однозначно говорят о том, что за месяц такой диеты можно скинуть 8-10 кг (не за неделю!). Специалисты также советуют дополнить диету посильными физическими нагрузками.

Будьте молоды и здоровы!