Ореховая диета при правильном питании

Наступает зима и новогодняя пора - и хотя это время не очень подходит для диет, женщинам хочется выглядеть красивыми и стройными в любое время года, особенно на праздник. Поэтому модный журнал для женщин предлагает своим читательницам несколько способов сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья. По мнению нашего журнала отличный способ - ореховая диета.

Орехи являются очень полезным продуктом и отнесены специалистами к группе диетических, хотя и содержат в себе много калорий. По мнению диетологов, самое главное правильно подобранный рацион, который будет хорошо сочетаться с орехами при диете, не превышая установленной нормы.

Сегодня мы поговорим о нескольких вариантах ореховых диет, соблюдая которые можно запросто убрать лишние килограммы и насытить организм питательными веществами, столь необходимыми в холодное время года, а также о том какие орехи можно есть на диете.

Выбор нужного вида орехов

Как известно, очень полезно употреблять орехи при диетах, так как они содержат в себе много белка и растительных жиров (как правило они усваиваются намного легче животных жиров), необходимых организму в неблагоприятный период года. При этом в орехах есть такие компоненты, которые снижают уровень холестерина. Благодаря этому свойству диетические орехи включены в специальное питание при сердечнососудистых заболеваниях, к тому же их употребление является отличной хорошей профилактикой при раковых заболеваниях.

Вначале вам конечно стоит определиться какие орехи есть при диете. Здесь вы можете сделать выбор по своему вкусу - ведь практически у всех орехов одни и те же свойства. Однако есть и ряд небольших различий, поэтому в диету можно включить сразу несколько видов орехов.

Больше всего для питания в это время подходят самые диетические орехи: фундук, грецкие орехи, миндаль и кешью. Самым полезным из этих орехов признан фундук, содержащий очень большое количество веществ, которые легко усваивает организм человека. Благодаря ряду входящих в этот орех веществ, незаменимой поддержкой организму станет миндаль. Он позволит очистить кишечник от вредных паразитов, поможет правильной работе желудочно-кишечного тракта и хорошо повлияет на нервную систему, дав организму энергию во время диеты. Также неплохо будет включить в рацион при диете грецкие орехи и кешью - они снабдят организм различными микроэлементами, минеральными солями и разнообразят диетическое меню.

Несколько вариантов ореховых диет

Разгрузочный день на орехах

Данный вид диеты рассчитан на одни сутки и может периодически использовать его с другими разгрузочными днями. Рацион разгрузочного дня: 100 г любых орехов или их смеси, а также чистая питьевая вода без газа и зеленый чай. Обратите внимание на то, что если вы решили есть в этот день миндаль, то лучше не употреблять его в сыром виде - организм гораздо легче усвоит его в слегка подсушенном или поджаренном виде. При правильном питании можно есть орехи в любом количестве, но только не миндаль - его количеством злоупотреблять нельзя, так как это противоречит диете и миндаль содержит вещества, которые в переизбытке могут отрицательно воздействовать на ваше здоровье.

Ореховая диета на три дня

С утра выпивается стакан свежевыжатого натурального сока - цитрусовый или ананасовый, только без добавления сахара.

Завтрак: в любом количестве подойдут любые кисло-сладкие, можно лаже кислые фрукты: яблоки, апельсины, груши. К этому добавляется горсть любых орехов - при этой диете можно есть фундук.

В обед можно тоже поесть фрукты и горсть орехов. Фрукты употреблять те же, что и на завтраке (сладкие фрукты есть нельзя), а вот орехи в этот раз лучше взять другие.

Полдник: свежевыжатый сок - 1 стакан, из кисло-сладких яблок или груш, цитрусовые для этих целей лучше не использовать.

Ужин: те же кисло-сладкие груши и яблоки, но не кислые фрукты или цитрусовые. Не забывайте про самое главное в любой прием пищи - горсточка орехов любого другого вида - не такого что входил в утренний или обеденный прием пищи.

В итоге, рацион на день на треть будет составлять орехи, а на две трети кислые и кисло-сладкие фрукты. Такие высококалорийные продукты как хлеб, сахар, соусы и прочее строго исключаются на эти три дня. В течении дня, между приемами пищи пейте больше воды - литра 1,5-2.

Ореховая диета на 5 дней

В нее входит рацион на каждый день, включающий в себя 50 г любых орехов, нежирную рыбу белое мясо - 100 г, один свежий помидор или огурец, 0.5 стакана молока или нежирного кефира. Конечно же исключаем из рациона сладкие йогурты с добавками. Также лучше воздержаться от рыбы и мяса в жареном виде - их лучше есть вареные, тушеные или приготовленные на пару, при этом воду для варки не солим, соусы не добавляем. Из напитков можно пить обычную чистую воду без газа, несладкий черный или зеленый чай. Такая диета рассчитана на период не более 5-ти дней, а специалисты-диетологи не рекомендуют повторять ее чаще, чем раз в три месяца.

Ореховая диета на десять дней

В данном случае из рациона полностью исключаются животные белки - их заменяют только растительные, содержащиеся как раз таки в орехах. Основной смысл такого диетического рациона заключается в том, что растительные белки быстрее усваиваться, но ваш организм в то же время получает достаточное количество энергии, чтобы вести привычный образ жизни и чувствовать себя бодро и свежо. А активный образ жизни поможет сжечь жиры, накопленные в организме.

Ваш дневной рацион составляет несколько порций орехов, которые лучше всего добавлять во фрукты, салаты и каши. Салаты делайте из свежих овощей, которые можно употреблять в пищу без термической обработки и которые легко усваивает организм, к ним можно добавлять разнообразную зелень в любом количестве, нежирную сметану или легкое оливковое масло для заправки. Также отлично подойдут для диетического питания сваренные на воде каши с добавлением свежих фруктов. Хорошо подойдет рассольный и козий сыры, йогурт без добавления сахара на натуральной закваске. Чтобы немного побаловать себя в такой непростой период, можно один раз приготовить творожную запеканку. В супы тоже можно добавлять почти все виды овощей и зелени, также можно использовать грибы.

Все легкоусвояемые углеводы, в том числе сахар из рациона мы полностью исключаем, зато можно кушать различные сухофрукты: курагу, изюм, финики, и т. п. Их можно добавить в рацион например на полдник, дополнив его небольшой горстью орехов, их них же можно сварить несладкий компот.

Пить можно воду, соки из овощей и фруктов, лучше свежевыжатые, любой чай, иногда кофе. Мясо, рыбу, яйца и все остальные продукты с животными из диетического питания на эти 10 дней мы тоже исключаем - все остальное вполне подойдет нам для приема в пищу.

И еще очень важный момент - единоразовый прием пищи не должен по весу превышать 250 грамм, но есть нужно 4 раза в день, распределяя в эти приемы пищи 2 горсти орехов.

Эта проста диета поможет вам избавиться примерно на 3-4 кг - если она вам подойдет, то можно повторить ее еще раз чрез некоторое время.

• Самые калорийные продукты список и диетические + безуглеводные продукты
• Что можно есть а что нельзя при диете?
• Диета Дюкана