|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Питание детей от года до двух летМногие мамы малышей одного-двух лет жалуются на то, что в рационе их детей не хватает разнообразия. Они, сами того не желая, готовят одинаковые или похожие блюда. Не удивительно, что ребенок часто отказывается есть, балуется за столом, разбрасывает еду и всяческими способами нервирует и без того уставшую и растерянную мать. Женщина понимает, что нужно разнообразие. Но где его взять? Для того чтобы питание малыша от года до двух было разнообразным, достаточно просто составлять еженедельное меню. Наглядное расписание поможет комбинировать продукты таким образом, чтобы изо дня в день блюда не повторялись и не успевали надоесть ребенку. Составляя недельное меню, важно помнить, что питание детей от года до двух должно быть максимально полезным, сбалансированным и вкусным. Кроме того, ребенку часто не хватает обычного трехразового питания, к которому привыкли взрослые. Подрастающий организм должен получать достаточно энергии и полезных веществ, чтобы быть активным, здоровым и крепким. Поэтому рекомендуется разделить суточную норму пищи на 6 приемов. Промежуток между кушаньями 2-3 часа. Время устанавливается в зависимости от распорядка дня, пробуждения мамы и малыша и привычного ритма жизни. Пример меню для ребенка 2 летНиже в виде таблицы предложен примерный детский рацион от года на неделю. Его можно дополнять, блюда переставлять местами или заменять в зависимости от необходимости.
Каши в данном меню можно чередовать. Но диетологами было выявлено, что манная каша не несет в себе пользы, поэтому ее лучше не использовать в рационе. Компот также можно готовить разный. Очень популярный вариант – компот из сухофруктов, но можно варить и ягодный, и яблочный компот. Все зависит от сезона и доступных продуктов. Летом лучше делать салаты из свежих овощей. Молодая капуста, морковь, огурцы, помидоры. Зимой можно готовить салаты из отварной моркови и свеклы. Тогда детское меню от года до двух будет полезным и сбалансированным. Что касается размеров порций, то каши нужно давать 100-150 грамм, котлет и голубцов — 1 шт, салатов, творога, творожной масс – 50-70 граммов. Любая жидкость— 0,5 стакана. Рекомендации по составлению менюПри приготовлении блюд для кормления детей от года до двух важно помнить, что зубки у малыша еще не успели сформироваться должным образом, поэтому хорошо пережевывать твердую пищу он не сможет. Необходимо тщательно измельчать все продукты: овощи нарезать с помощью овощерезки, сыр натереть на терке. Но нельзя переборщить, так как слишком жидкая пища не дает ребенку развивать жевательный рефлекс. Кроме того, она не так вкусна, поэтому велика вероятность, что малыш просто откажется ее есть. Приемы пищи должны быть в одно и то же время. Это формирует режим дня и облегчает жизнь как маме, так и малышу. Например, можно предложить такой режим питания ребенка от года до двух:
Но если ребенок привык вставать например, в восемь утра, то не стоит его будить раньше. Можно просто сместить время всех приемов пищи и составить индивидуальное расписание. В течение дня необходимо следить, чтобы ребенок потреблял достаточно жидкости. Лучше, если это будет простая чистая вода. Можно купить специальную детскую воду или заказать воду в службе доставки. Кроме воды, малышу можно давать травяные чай (из ромашки, листьев малины, смородины, земляники). На ночь можно предложить малышу успокаивающий чай, например, из мяты. Необходимо включать в ежедневное меню детям от года продукты, богатые витаминами. Они послужат хорошим источником микроэлементов и энергии для ребенка. Летом недостатка в натуральных свежих продуктах нет, а вот зимой их придется поискать. Чтобы проблем с этим не возникало, очень правильным решением будет замораживать на зиму полезные продукты. Отлично подойдут ягоды (смородина, малина, черника, облепиха, клубника), овощи (тертая морковь, тыква). Из яблок можно приготовить пюре и закрыть его в заранее простерилизованные банки. Такие продукты будут гораздо натуральней и полезней тех, что можно купить в магазине. Они разнообразят рацион питания от года. И ни в коме случае нельзя заставлять ребенка съедать сразу всю предложенную порцию еды. Пусть он съест столько, сколько захочет, а если проголодается, попросит еще. Читайте так же:
Питание детей от года до двух лет |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|