Йогуртовая диета для похудения

Не прошло и 15 лет с появления у нас йогурта. А в изобилии он появился и того меньше. Но важно узнать, какую пользу он дает, и какую роль играет йогурт в похудении.

Возникновение йогурта и его роль

Одна из легенд этого кисломолочного продукта гласит, что йогурт создали древние тюрки для потчевания своих ангелов-хранителей. Другая же, более реалистичная, легенда гласит, что йогурт появился благодаря кочевникам, которые перевозили молоко в бурдюках. Тогда, бактерии, попавшие в бурдюки, воздух и взбалтывание и стали причиной образования этого ценного продукта.

Впервые упоминание о йогурте приходится на 6 тыс. до н. э.. В те времена, чтобы получить полезный и вкусный продукт, молоко процеживали через грубое домотканое полотно.

Во времена античности в Риме и Греции на всех богатых застольях обязательно присутствовал йогурт, который и помогал справиться с большим количеством пищи, не причиняя ущерба организму.

Европа признала целебные свойства йогурта тогда, когда французский король Франсуа Первый смог излечиться, употребляя ежедневно йогурт в пищу.

Всеми любимый йогурт появился и на Балканском полуострове. Так «Мечниковская простокваша» (изобретение Мечникова) получила широкую популярность в России в XIX веке. Основой ее являются йогуртные бактерии, которые получают именно на Балканах, а точнее в Болгарии. Мечников был поражен результатами исследований, в лучших ресторанах Москвы появился этот замечательный продукт.

А уже в ХХ веке всеми известная компания «Данон йогурт» смогла привить любовь к йогурту во всем мире.

Поскольку в составе йогурта присутствуют только полезные компоненты, то его начали применять и в похудении. Была разработана йогуртовая диета для похудения. В ее основе лежит молоко, как правило, обезжиренное, в которое добавляют бактерии. Эти самые бактерии и превращают молоко в замечательный йогурт. Важно понимать, что полезными являются только лишь йогурты, изготовленные с помощью живых бактерий, а все остальное - фикция.

Большое количество йогуртов, которые продаются в магазинах, имеют довольно таки приятный вкус, аромат и великолепную яркую упаковку, однако ничего общего с настоящим йогуртом они не имеют. Лишь термофильные стрептококки вместе с «болгарской палочкой» дают нам тот самый великолепный и диетический продукт, содержащий большое количество витаминов и обладающий целебными свойствами.

Для того чтобы отличить искусственный йогурт от живого, нужно просто посмотреть срок годности данного продукта. Только искусственный продукт будет храниться неделями и месяцами, но не живой.

Полезным и правильным йогуртом считается тот, который будет содержать в своем составе большое количество кальция, который будет улучшать обмен веществ и способствовать правильной работе желудочно-кишечного тракта. Хороший продукт будет выводить токсичные вещества из организма. Он также является отличной профилактикой онкологии и обладает хорошими косметическими эффектами.

Йогуртовая диета

Дает ли йогурт результат для похудения? Неудивительно, что и диетологи уже давно подметили полезные свойства йогурта. Йогуртовую диету для похудения уже в 30-х годах ХХ века в Швейцарии начали испробовать на пациентах в одном шикарном и элитном пансионате. Без малейшего дискомфорта для своего организма отдыхающие избавлялись от пяти килограммов лишнего веса в неделю.

Нельзя не отметить, что йогуртовая диета является питательной, легкой и отличается от других многочисленных диет тем, что не вызывает отрицательных эмоций.

Только важно придерживаться диетического питания – не употреблять в своем рационе мучные, тяжелые и жирные продукты. А также следует употреблять в течение дня до 0,5 л натурального йогурта, равномерно распределяя его на все приемы пищи.

Меню ваше должно содержать большое количество различных овощей, зерновые, рыбу, нежирное мясо. Необходимо понимать, что здоровое и правильное питание является залогом вашего успеха.

Перед каждым употреблением пищи желательно выпивать воду или чай, съедать йогурт, а уж спустя полчаса можно приступать к трапезе. Такая процедура поможет подготовить ваш желудок к приему пищи. К тому же вы слегка притупите чувство голода и таким образом не будете переедать.

Лучше всего мясо употреблять в обед вместе с овощным гарниром.

Что касается напитков во время йогуртовой диеты, то пить можно не только воду, но и зеленый чай, и натуральные соки из овощей и фруктов.

Йогурты могут быть абсолютно разными. Овощные салаты или суп хорошо заправлять чистым йогуртом, который не содержит никаких добавок. Он отлично подойдет для приготовления окрошки, вместо кваса. Ну а йогурты с добавлением фруктов являются отличными десертами.

Очень важно во время диеты не употреблять фруктовые йогурты, которые содержат большое количество сахара. Сама же диета с помощью йогурта длиться 2 недели, затем следует сделать перерыв.

Меню диеты

Йогуртовая диета, содержащая греческий йогурт (на нем худеют!) – меню:

• На завтрак употребляйте йогурт и пейте несладкий зеленый чай.
• На обед можно съесть окрошку с огурцами и зеленью, мясо (отварную говядину или курицу), цветную капусту и выпить чай зеленый.
• На ужин приготовьте салатик из овощей, заправленный несладким йогуртом, и выпейте зеленый чай.

Можно употреблять свежевыжатые соки из овощей или фруктов в перерывах между приемами пищи.

Помните, такая диета – овощи, фрукты, йогурты – подходит не всем, ее не следует использовать тем, кто не переносит молоко.

• Обертывания для похудения в домашних условиях
• Обвисший живот. Как убрать обвисший живот? Как убрать обвисшую кожу живота?
• Диета на овсяной каше. Какие каши полезны для похудения
• Можно ли похудеть с помощью обруча: хула хуп отзывы
• Алкоголь и похудение диета и правильное питание
• Противозачаточные таблетки от которых худеют. Забеременеть при приеме противозачаточных
• Худеем с помощью ультразвука
• Редуксин отзывы врачей
• Очищение кишечника с помощью сенны
• Лекарства для похудения — редуксин или ксеникал