Творожная диета для похудения. Как есть творог на диете?

Как похудеть, не ущемляя свой любимый организм в получении необходимых питательных веществ, макро- и микроэлементов? Этот вопрос задает себе всякий человек, предпринимая попытки борьбы с лишним весом. Если вы приняли решение похудеть, то это не говорит о том, что обязательно нужно отказаться от ваших излюбленных лакомств и от блюд, исключающих содержание жира. Лучшими продуктами для похудения в этом свете выглядят продукты кисломолочного типа – творог и кефир.

Творожная диета для похудения – спасительный вариант для тех, кто горит желанием оставить в прошлом лишние килограммы. Нежирный творог непременный компонент диетического меню при целом ряде сердечнососудистых заболеваний и проблем с обменом веществ, сопровождающихся ожирением, нарушением функционирования систем кровообращения и желчевыделения.

Творог богат фосфором и кальцием, белками, липидами и веществами, стимулирующими расщепление жировых запасов в клетках. Творожно кефирная диета весьма положительно сказывается на состоянии зубной и костной ткани, улучшает вид ногтей и волос, снижает вероятность возникновения и развития остеопороза. Белок, содержащийся в твороге, относится к белкам, которые организм человека легко усваивает. А потому употребление в пищу творога приводит к быстрому насыщению.

Включая регулярно в свой рацион нежирный творог, мы активизируем обмен веществ, добиваемся улучшения нервной деятельности. Высокое содержание в твороге соединений кальция обусловливает мочегонные свойства творожной диеты.

Вариант простой творожной диеты

Купите полкилограмма творога и пол-литра кефира пониженной жирности, разделите и то и другое на 5 приемов и съешьте с интервалом в 3 часа так, чтобы последний прием творога и кефира приходился не позднее 19 часов. Хорошим витаминным дополнением станет отвар шиповника (1 стакан).

При этом нет ограничений на употребление воды и зелёного чая, разумеется, без сахара. А вот черный чай или кофе - не более 1-2 чашек в день.

Продолжительность творожно кефирной диеты 3-5 дней.

Другие варианты диеты на кефире и твороге

Кефир с творогом

Купите около 0, 5 кг нежирного творога и один литр такого же кефира, разделите на 5 порций и съешьте в течение дня в обычное для приема пищи время. Вместо кефира творог можно запивать обезжиренным молоком.

Кроме кефира с творогом можно пить воду в любых разумных количествах, а также несладкий зеленый чай и отвар из полезных трав. Продолжительность диеты 3-5 дней.

Творожно фруктовая диета

Купите 400 г свежего домашнего нежирного творога, разделите на четыре порции и съешьте в течение дня в обычные часы для приема пищи, добавляя в каждую порцию пару чайных ложек пищевых отрубей из зерна пшеницы, которые предварительно запаривают кипятком на 20-30 минут, после чего воду сливают. Хорошей добавкой к каждой порции станет мед, а также фруктово-ягодные или овощные ингредиенты. Обязательное утреннее и вечернее дополнение – стакан ряженки, йогурта или кефира пониженной жирности.

То, как есть творог на диете, зависит от вашего желания – запеканки с добавлением различных сухофруктов – отличный вариант. Продолжительность диеты 5-7 дней.

Еще варианты

Диета на твороге и кофе (или чае)

На завтрак приготовьте вареное яйцо, запивая его кофе без сахара. Следующий прием пищи в 10 часов, когда нужно съесть около 200 граммов нежирного творога и выпить чашку чая или кофе опять-таки без сахара. Далее творог с чаем или кофе нужно есть каждые 3 часа до 19-00. Дополнительно можно пить воду (до 2 л в сутки). Раз в 3 дня в меню добавляется по 1 яблоку. Это придает диетическому меню разнообразие и обогащает его витаминами и пектинами.

Что лучше: творожная или кефирная диета? Это скорее вопрос предпочтений. Кому-то больше нравится творог, кому-то кефир. И тот, и другой продукт полезны с диетической точки зрения. Диета, предусматривающая чередование кефира и творога или сочетание их в одном приеме пищи, более разнообразна и приближается к обычному типу питания.

Многие едят творог по утрам, сдабривая его сметаной и фруктами, даже если не нуждаются в диете. Это вкусный и полезный завтрак, который снабжает организм необходимыми питательными веществами и дает заряд бодрости и энергии на несколько часов интенсивной работы.

Разгрузочные творожные дни

Любую творожно кефирную диету можно соблюдать всего пару дней, устраивая кисломолочные разгрузочные дни. Они позволяют провести чистку организма от продуктов метаболизма и улучшить процессы обмена веществ. В эти дни едят только творог приправленный сметаной в обычное для приема пищи время порциями примерно по 100-150 граммов.

Если бы каждая женщина, озабоченная излишним весом ела один творог, даже обезжиренный, эффект был бы невелик, а однообразное меню неизбежно привело бы к депрессии. Поэтому творог в диете берется за основу, дополняясь другими кисломолочными продуктами, фруктами и овощами. «Сидеть» на такой диете можно довольно долго, не прилагая стоических усилий.