Диета дюкана меню на каждый день - рецепт фаза атака

Диета Дюкана

Полнота – это огромная проблема всего современного человечества. Существует много различных способов борьбы с ней. Огромный процент населения борется с лишним весом с помощью диет. Особой популярностью пользуется диета Дюкана. Пьер Дюкан, ее французский разработчик, обнаружил прямую зависимость между сбрасыванием лишних килограммов и употреблением продуктов с малым количеством углеводов. В этой диете довольно полный и разнообразный набор продуктов, поэтому ее можно использовать в виде постоянного режима питания. Она способствует повсеместному очищению организма и нормализации человеческого метаболизма.

Диета Дюкана подразделяется на четыре длительных этапа. Каждый из них отличается своими особенностями, но их объединяют некоторые основные моменты:

  1. каждый день употреблять в пищу определенное количество отрубей
  2. пить чистую воду (примерно 1,5-2 л в течение суток)
  3. один раз в день совершать пешие прогулки (их продолжительность меняется в зависимости от проходимого этапа)
  4. ежедневно выполнять комплекс определенных физических упражнений.

При строгом соблюдении всех основных требований можно с легкостью избавиться от трех до пяти кг лишнего веса.

Первый основной этап диеты Пьера Дюкана – атака

Атака Дюкана направлена на уверенное снижение количества жировой ткани. Диета Дюкана меню 1 фазы атака включает в себя потребление пищи, в составе которой достаточно много белка. Основное предпочтение отдается телячьей печени, курице, ветчине, яйцам, морепродуктам, рыбе и нежирным молочным продуктам. Обязательным является ежедневное добавление в рацион полторы столовых ложки плотных овсяных отрубей. При приготовлении блюд возможно использование небольшого количества соли и специй. Категорическому исключению подлежат свинина, гусятина, телятина, говядина. Сахар желательно не употреблять вообще или же использовать его заменители.

Меню для фазы атака весьма специфично, поэтому может повлечь за собой такие мелкие неприятности, как небольшой запах изо рта и жажду. Продолжительность данной фазы зависит от количества лишнего веса и варьирует от трех до десяти дней.

Для того чтобы облегчить восприятие основ питания в данной фазе, в статье приведены основные диета Дюкана меню атака рецепты. Используя продукты, которые можно употреблять на описываемом этапе, любая хозяйка сможет открывать для себя все новые диета Дюкана рецепты для атаки буквально каждый день. Это могут быть, как первые или вторые блюда, так и вкуснейшие десерты. Вот некоторые из них:

  1. Легкий салат из морепродуктов. Для приготовления используются любые морепродукты, куриное филе, яйцо и смесь из нежирного кефира с горчицей. Филе и яйцо отварить, все порезать, смешать и залить соусом из горчицы и кефира.
  2. Молочно-кофейный коктейль. Смешать обезжиренное молоко с ½ стакана растворимого кофе и взбить при помощи блендера. Кофе можно заменить цикорием.
  3. Молочная каша с отрубями. Обезжиренное молоко прокипятить и добавить в него семьдесят грамм отрубей. Перед употреблением необходимо дать немного настояться.

Некоторые диета Дюкана рецепты для атаки можно найти, непосредственно, в книге диетолога Пьера Дюкана. Используя довольно простой набор продуктов можно часами колдовать на кухне над очередным шедевром. Рецепты для атаки Дюкана помогут сделать процесс похудения намного легче и приятней.

Второй основной этап диеты Пьера Дюкана – круиз

Длительность этого этапа прямо пропорциональна скорости снижения веса. Фаза складывается из постоянного чередования овощной и белковой диет. Она так же, как и в первом случае зависит, непосредственно, от количества сброшенных килограммов. Отруби, по-прежнему, являются неотъемлемой частью диеты. В этот период необходимо съедать по две столовые ложки в сутки. Основу меню складывают овощи, в составе которых нет крахмала. Употреблять их следует в запеченном, вареном или сыром виде. Из-за высокого содержания крахмала следует избегать блюд с зерновыми или рисом. Для разнообразия питания можно использовать различные специи, чеснок, аджику, желатин, молоко, острый перец, небольшое количество красного и белого столового вина, обезжиренное какао и сливки. В течение суток можно использовать только два продукта из данного списка.

Третий основной этап диеты Пьера Дюкана – закрепление

Направлен на полное закрепление предшествующего результата. Количество дней отведенных на данную фазу зависит от сброшенного веса за прошедшее время. Один килограмм соответствует одному дню. Диета становится более мягкой. Можно употреблять все продукты, рекомендуемые для первого и второго этапов. Также в рацион питания добавляются все фрукты, помимо винограда, черешни и бананов. Можно позволить себе съесть щадящее количество хлеба и сыра. Продукты с содержанием крахмала желательно употреблять не более двух раз в неделю. Количество отрубей возрастает до 2,5 полных столовых ложек в сутки.

Четвертый основной этап диеты Пьера Дюкана – стабилизация

Во время стабилизационной фазы необходимо съедать по три столовых ложки отрубей в сутки и только один день в неделю посвятить протеиновому питанию. Для всего остального времени не существует никаких ограничений.

Как видно из данной статьи диета Дюкана меню на каждый день может быть весьма разнообразно, питательно и вкусно. И что немаловажно, сидя на этой диете можно без особых трудов избавиться от лишнего веса.


Читайте так же:
<< Читать еще статьи

 





Диета Дюкана